10 May Receta Ecológica: Pudding de chía y té verde
Empezamos la semana con una deliciosa y original receta ecológica. ¿Te animas a prepararla?
Ingredientes para la receta ecológica:
(Para 2 raciones)
2 cucharaditas de té matcha en polvo
300 ml de bebida de arroz con coco
3 cucharadas de semillas de chía
3 cucharadas de sirope de arroz Frambuesas o una fruta roja (para decorar)
Preparación
1. Calentar la bebida de arroz y coco sin que llegue a hervir y reservar.
2. Meter el té verde en polvo en un pequeño bol y añadir unas gotitas de la leche vegetal. Mezclar hasta obtener una pasta. Añadir el sirope de arroz y mezclar con la bebida de arroz y coco caliente.
3. Añadir las semillas de chía y distribuir en dos copas o vasitos.
4. Meter en la nevera y dejar unas 4 horas para que la chía se hinche y nuestro pudding se espese.
5. Cuando el pudding esté sólido, decorar con unas frambuesas por encima. Consejo: podemos añadir más sirope según el dulzor que queramos darle.
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