06 Mar TÓMATE LAS OLAS CON TOMATE

Texto escrito por Iciar Gómez // 1000fitmeals

Cuando empezamos a cuidarnos, nos damos cuenta de la cantidad de aditivos y cosas que no buscamos ingerir encontramos en productos que consumimos día a día. Se nos hace complicado comprar cosas tan básicas como una salsa de tomate.

El tomate frito contiene muchas veces azúcares y por supuesto un extra de calorías que son las del aceite. Además de otra cosa de la que mucha gente no es consciente y es que el aceite de oliva cocinado a altas temperaturas se oxida y genera radicales libres que son causantes de multitud de enfermedades, el envejecimiento prematuro…

Pero la idea no es la de buscar pegas o culpables, lo que queremos es ayudaros por medio de nuestros amigos de 1000fit meals. Lo primero que nos proponen cuando hablamos con ellos es su opción de tomate frito sin freír, que como veréis es facilísimo, hasta un niño puede hacerla y conserva todo su sabor.

Y para que os animéis a probarlos nos han dejado 3 recetas para que disfrutes de una comida fit.

 La paella de verduras: integral y light

El tiempo de preparación de esta receta es de una hora por lo que nos recomiendan es que hagamos cantidad suficiente como para acompañar alguna proteína durante la semana y de esta manera no perder tiempo del que dedicas a tu surfing y recuperar toda la energía.

 Lasaña con bechamel ligera de calabacín: sin harina y sin hidratos

Esta receta tiene un tiempo de preparación de 30’, la mitad que la receta anterior, una versión más ligera de la clásica lasaña, si llevas todo el día en el agua y verdaderamente tienes hambre esta es una opción fit y ligera para cenar.

Pastel de verduras y atún

Este pastel tiene un tiempo de preparación bastante reducido, tan sólo 15’, lo que se llama cocina express. Si se te ha ido el tiempo en el agua y tienes que irte a clase o a trabajar, has quedado o no te apetece cocinar, este plato te ayudará a recuperar de manera sana.

Esperamos que sigas cocinando y cuidando lo que comes. Tu cuerpo, es tu templo, ¡cuídalo!